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Oh Fatch, sprichst du Südstaatensprache?
Der Name der Brauerei leitet sich von der provenzalischen Redewendung „Oh Fatch!“ ab. »was Überraschung und Erstaunen ausdrückt.
FATCH ist eine Handwerksbrauerei im Süden Frankreichs, in der Stadt Courthézon im Département Vaucluse. Durch die ideale Lage zwischen Orange und Avignon befindet es sich im Zentrum festlicher und kultureller Aktivitäten. Inspiriert von der Pop-/Street-Art sticht die Brauerei mit einer starken visuellen Identität hervor, die durch Farben, Formen und die Wahl der Dosenverpackung geprägt ist.
Die Brauerei FATCH möchte die französische Landwirtschaft fördern und setzt dafür auf französisches Malz und Hopfen aus dem Elsass und dem Südwesten. Es wird eine Reihe mediterraner Biere produziert, darunter Blondes, Weißes, Amber und IPA.