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Himbeermarmelade
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FAUCHON Rhabarbermarmeladen werden auf handwerkliche Weise zubereitet; in kleinen Mengen in Kupferkesseln gekocht, um die Früchte zu schonen. Rhabarber wird in Hauts-de-France wegen seines süßen und würzigen Geschmacks geerntet, der die Herstellung einer duftenden und delikaten Marmelade ermöglicht.