Wesentliches Müsli

Hafer habe ich 2016 (wieder)entdeckt, nach Verschreibungen meines Arztes (2 Bücher über die Mikrobiota) nach einem Ekzemanfall (der inzwischen verschwunden ist). Da ich Landwirt bin (seit mehreren Generationen in Liocourt 57), bin ich mit einer Bio-Getreidefarm verbunden, auf der wir Hafer und andere Samen produzieren; Wir haben nach einem Rezept für etwas Schmackhafteres als eine einfache Haferflocken gesucht. So haben wir unser erstes Müsli kreiert, das Essential, das ist: - Eine Mischung aus Hafer und Lothringer Honig (lokal) - Organisch - Ohne Zucker, Salz, Fett, Zusatzstoffe - Gluten-frei Außerdem ist er gut. Daher haben wir auf Wunsch unserer Kunden mehrere Varianten entwickelt.