Ferme Uhartia
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- Gegründet im Jahr 1992
Produzent von Foie Gras aus dem Südwesten
Entenzuchtbetrieb, spezialisiert auf Entenstopfleber aus Freilandhaltung aus dem Südwesten des Baskenlandes.
Die Familie Laxagueborde vom Bauernhof Uhartia ist ein kleines Unternehmen, das in Barcus en Soule geboren wurde und sich auf die Produktion von Entenstopfleber im Südwesten Frankreichs im Baskenland, nur wenige Minuten von Béarn und Landes entfernt, spezialisiert hat in 1990.
LA FERME UHARTIA, gegründet von Gérard und Marie Laure Laxagueborde, war zunächst eine einfache Entenfarm und eine Maisfütterungswerkstatt, bevor sie mit der handwerklichen Herstellung landwirtschaftlicher Produkte nach Amanis Rezepten begann.
Heute leiten ihre Töchter Cathy und Patricia das Unternehmen zusammen mit Patrick, Cathys Ehemann. Gemeinsam übernahmen sie die Fackel der Uhartia-Farm!
Entenzuchtbetrieb, spezialisiert auf Entenstopfleber aus Freilandhaltung aus dem Südwesten des Baskenlandes.
Die Familie Laxagueborde vom Bauernhof Uhartia ist ein kleines Unternehmen, das in Barcus en Soule geboren wurde und sich auf die Produktion von Entenstopfleber im Südwesten Frankreichs im Baskenland, nur wenige Minuten von Béarn und Landes entfernt, spezialisiert hat in 1990.
LA FERME UHARTIA, gegründet von Gérard und Marie Laure Laxagueborde, war zunächst eine einfache Entenfarm und eine Maisfütterungswerkstatt, bevor sie mit der handwerklichen Herstellung landwirtschaftlicher Produkte nach Amanis Rezepten begann.
Heute leiten ihre Töchter Cathy und Patricia das Unternehmen zusammen mit Patrick, Cathys Ehemann. Gemeinsam übernahmen sie die Fackel der Uhartia-Farm!
