Fil UK

Fil – kurz für „filfil“ (arabisch für „Pfeffer“) – hat es sich zur Aufgabe gemacht, Shatta auf der ganzen Welt zu verbreiten – kein Wortspiel beabsichtigt!

Also, was genau ist Shatta? Es ist ein kräftiges, würziges und traditionelles palästinensisches Chili-Gewürz mit einem reinen, würzigen Geschmack, der praktisch jedes Gericht verfeinert. Ob auf ein Sandwich gestrichen, über Eier geträufelt, als Grillmarinade verwendet oder in ein Curry eingerührt, Shatta verleiht eine unwiderstehliche frische Schärfe, von der Feinschmecker nicht genug bekommen können.

Bei Fil stellen wir unser palästinensisches Shatta nach handwerklicher Art her, indem wir bewährte Fermentationstechniken und ausschließlich natürliche Zutaten verwenden, wodurch es einen tiefen, komplexen Geschmack erhält, ohne Kompromisse bei der Qualität oder Haltbarkeit einzugehen.

Das Ergebnis? Clean-Label-Produkte, die gesund, vielseitig und lecker sind; und ein authentisches, hochwertiges Shatta, auf das sogar Teta (Oma) stolz sein kann.