Der aus der chinesischen Provinz Zhejiang stammende Bio-Sencha-Grüntee hat einen süßen und fein säuerlichen Geschmack. In Japan sehr beliebt, wird es in China nach der gleichen Methode hergestellt: Die Blätter werden gedämpft, um die Oxidation zu stoppen, und dann geröstet. Die wichtigsten antioxidativen Eigenschaften von Bio-Sencha-Grüntee sind reich an Vitaminen und Spurenelementen und fördern die Stimulation des Zentralnervensystems sowie die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Infusionszeit: 2-2,5 min Temperatur: 70-80 ° C. Dosierung: 15-18 g / l