Der Ceylon-Zimt ist ein Baum, der etwa 15 Meter hoch werden kann. Es wird in tropischen Gebieten angebaut. Rinde und Blätter werden destilliert. Dieses ätherische Öl ist nützlich bei Atemwegs-, Harn- und Verdauungsinfektionen. Seine Haupteigenschaften sind im Wesentlichen auf seine Hauptverbindung Zimtaldehyd zurückzuführen. Es wird in Madagaskar hergestellt und sollte mit Vorsicht verwendet werden, da es dermokaustisch ist. Ätherisches Öl