Bio Schnick Schnack Gewürzzubereitung
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Der Gerber-Sumach ist ein Gewürz. Gewonnen wird es aus den Früchten des Färberbaums. Der Färberbaum (Rhus Coraria) ist eine Pflanze mit dunkelrot-leuchtenden Beeren. Sind die Steinfrüchte reif, werden sie geerntet. Das passiert meistens im Frühherbst. Aus der Frucht werden dann dünne Fruchtfleisch-Schichten geschabt und unter Hitze getrocknet. Sumach-Gewürz eignet sich super, um mit deinen Mahlzeiten im Alltag wichtige Mineralien aufzunehmen. Die positive Wirkung von Sumach macht das Gewürz zu einem wahren Wundermittel!