Geröstete Kakaobohnen

BESCHREIBUNG: Unsere Bohnen stammen von einer Produzentenkooperative die dank ihres Fachwissens und des besonderen Klimas des Kontinents Afrikanern gelingt es, einen Kakao von höchster Qualität zu produzieren außergewöhnlich. Sie selektieren und pflücken die Schoten von Hand wenn sie erwachsen sind. Dann lassen Sie die Bohnen stehen einige Tage fermentieren, damit sie ihre Aromen entfalten, bevor Sie sie in der Sonne trocknen. Die Bohnen werden von Hand geröstet. ZUTATEN: Geröstete Kakaobohnen. VERWENDUNG: Zum Einmahlen in Zubereitungen oder zum Dekorieren süße oder herzhafte Gerichte. Als Aperitif zu genießen HERKUNFT: Kamerun