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FREIA wurde 2024 von drei Lyonern gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, Apfelwein mit einem festlichen, fruchtigen und bitterfreien Getränk zu modernisieren. Ideal für alle, die kein Bier mögen: Bieten Sie Ihren Kunden ein neues und umfassendes Erlebnis, glutenfrei und 100 % französisch.
Warum Apfelwein?
Traditioneller Apfelwein wird durch einen langen, natürlichen Fermentationsprozess hergestellt, bei dem die in gepressten Äpfeln vorhandenen Hefen verwendet werden. Inspiriert vom angelsächsischen Apfelwein wird FREIA mit einer kurzen, kontrollierten Gärung hergestellt, dank Bierhefen, die aufgrund des aromatischen Profils ausgewählt wurden, das sie dem fertigen Getränk verleihen. Der Zusatz „Hard“ soll den hohen Alkoholgehalt des Getränks betonen.