MOJITO-SCHAUM

L'ECUME MOJITO ist ein originelles Getränk auf Rumbasis, dessen köstlicher alkoholischer Schaum in einem Zug getrunken wird, bevor er fällt. Mousse schütteln, servieren, auf einmal trinken... So lenkt die Verwendung des Mojito-Cocktails für ein originelles Rezept sogar sehr ab Original! L'ECUME ist ein Getränk unter Druck, unter starkem Druck können wir es unterstreichen. Er kann bis zu 12 bar betragen. Wir verwenden landwirtschaftlichen Rum aus Martinique, frische Minze, Limette und reinen Rohrzucker. Zum Servieren in Schützen, auf Mojitos, Eis, Sorbets oder Cocktails. Aus einer Flasche lassen sich ca. 20 Shooter à 6 cl herstellen.