Traditionelles Couscous aus Hirsemehl. Es kann grob, mittel oder feinkörnig sein. Es wird aus Hirsemehl hergestellt, das von Hand gewalzt und dann gedämpft wird. Hirse-Couscous wird in der Küche häufig als Grundelement traditioneller Gerichte und Desserts verwendet. Aus Hirsemehl hergestellt, ist es von Natur aus glutenfrei und reich an Ballaststoffen. Hirse ist ein glutenfreies Getreide, das reich an Eiweiß, Mineralstoffen (Eisen, Magnesium, Kalzium, Zink, Kalium), Folsäure und B-Vitaminen ist. 500g Kraftbeutel oder Doypack