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Gariga

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  • Gegründet im Jahr 2017
Instagram gariga.it
Giuseppe Angelo Zedda, Gründer der Ölmühle „Su Molinu“, war es von klein auf gewohnt, mit seinem Großvater auf dem Land zu leben, und machte seine Leidenschaft zur Grundlage für das Studium und die Gründung einer Gruppe erfahrener und ebenso leidenschaftlicher Mitarbeiter. Die Arbeitsgruppe verfolgt mit dem gleichen Ziel der hohen Qualität die Kampagne, den Transformationsprozess und die Erhaltung des Endprodukts, mit der gleichen Akribie und Aufmerksamkeit, die Giuseppe vermittelt. Alle Elemente, die notwendig sind, um ein Produkt zu erhalten, das die für unsere Insel typischen Aromen und die Frische freisetzt.

WAS IST DIE GARIGA?
Idealer Lebensraum, um die Düfte des Mittelmeers zum Ausdruck zu bringen
Die „Garigue“ ist eine für das mediterrane Klima typische Spontanvegetation am Fuße des Berges. Und genau am Fuße der Berge Zentralsardiniens wachsen die Gariga-Olivenhaine.
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