Gartnerst® Santokumesser »"LESSBLADE" 180mm / 7''«, Damaszener Stahl

Das LESSBLADE vereint die besten Eigenschaften von Küchenmessern in einem Produkt - es eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse gleichermaßen. Es wird zum Allrounder in Deiner Küche und ermöglicht Dir durch den beidseitigen Schliff den idealen Umgang - ganz egal ob Rechts- oder Linkshänder. Der Kullenschliff sorgt zudem für weniger Haftbarkeit Deiner Lebensmittel an der Messerklinge. Der Messergriff aus robustem, widerstandsfähigem Ebenholz ist besonders feuchtigkeitsunempfindlich und verliert auch bei regelmäßigem Gebrauch nicht an seiner Schönheit. Das "LESSBLADE" ist aus einem Stahlkern mit einem Härtegrad von 61± 1 HRC geschmiedet und mit je 33 Lagen Damaszenerstahl ummantelt und sorgt für einen geringen Schleif- und Schärfeaufwand. Er ist ebenfalls rostfrei, sodass zusätzliche Pflegemittel nicht benötigt werden. Eines unserer Qualitätsmerkmale: Jedes unserer Messer wird in Deutschland geprüft und sorgfältig per Hand geschliffen, um Dir ein maximales und langanhaltendes Schneiderlebnis für höchste Ansprüche zu garantieren. Das LESSBLADE wiegt etwa 210g, ist mit seinem mittigen Gewichtsschwerpunkt ideal ausbalanciert und liegt damit auch bei längeren Arbeiten perfekt in der Hand. Typ: Santokumesser, Klingenlänge 180mm / 7" Griff: Echtholz - Ebenholz, unbehandelt und aufpoliert mit goldenen Messingringen als Detail Stahl: Aus einem Stahlkern mit einem Härtegrad von 61± 1 HRC geschmiedet und mit je 33 Lagen Damaszenerstahl ummantelt Kullenschliff: Sorgt zudem für weniger Haftbarkeit Deiner Lebensmittel an der Messerklinge. Fertigung: Handgefertigt und in Deutschland handgeschliffen Klingenschutz: Inklusive magnetischer Messerscheide aus Holz für eine sichere Aufbewahrung Verpackung: Hochwertige Box mit Magnetverschluß Für weitere Informationen und Produktvideos besuche unsere Website auf www.gartnerst.de/produkte oder setze Dich für weitere Fragen über das Kontaktformular mit uns in Verbindung.