dehydrierter Steinpilz
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Diese Sabarot-Pilze werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und verleihen Ihren Fleisch-, Hühnchen- oder Gemüsegerichten einen authentischen und originellen Geschmack. Seit mehr als 30 Jahren gründet Sabarot weltweit Ketten, um die Qualität und Herkunft seiner Pilze zu garantieren. Alle Sabarot-Pilze werden sorgfältig ausgewählt, bevor sie in Frankreich, im Departement Haute-Loire, im Herzen der Auvergne, verpackt werden. Das Hauptziel von Sabarot bleibt die hochwertige Produktion lokaler Produkte im Einklang mit der Tradition des Unternehmens und dem gastronomischen Ruf der Region. Zubereitungstipps: Die Pilze in kochendem Wasser etwa 30 Minuten lang rehydrieren. Dann kochen wie frische Pilze.