Grain de Méliss

Grain de Méliss besteht vor allem aus zwei Liebhabern des Kochens und der Natur, die 2016 nach Hédé-Bazouges (Bretagne, nördlich von Rennes) kamen, um aromatische Pflanzen anzubauen. Ein Ziel: Ihnen die Möglichkeit zu bieten, den authentischen Geschmack von Pflanzen in Ihren Tassen und auf Ihren Tellern mit einer Reihe leckerer, origineller und farbenfroher Aufgüsse und Gewürze wiederzuentdecken.

Wir sind vor allem Produzenten: Mehr als 40 vielfältige Pflanzenarten werden von uns auf einer Fläche von einem Hektar angebaut, alles biologisch! Und ökologischer Landbau ist für uns nur ein hübsches Etikett ... Das bedeutet natürlich, dass unsere Plantagen nicht chemisch behandelt werden, aber es ist auch eine echte Philosophie: Neuanpflanzung von Hecken, Erhalt der Artenvielfalt, Spätmahd, Schonung der Wasserressourcen usw.

Wir sind auch Handwerker und unsere handwerkliche Arbeit ist vollständig: Das Trocknen sowie alle Phasen der Verarbeitung der Pflanzen von der Ernte bis zur Verpackung werden in unserer Werkstatt 200 m von den Plantagen entfernt durchgeführt! Dies garantiert die hohe aromatische Qualität unserer Rezepte, da die Pflanzen direkt nach der Ernte umgewandelt werden :-)

Warten Sie nicht länger und entdecken Sie die Geschmacks- und Farbenvielfalt der Pflanzenwelt mit unserem Sortiment an blumigen Aufgüssen und Bio-Gewürzen direkt von unserem Bauernhof.

Die Natur hat Geschmack ;-)

Sarah und Gwenole