Bohnen-Polenta-Tomaten-Basilikum

Eine neue Art, Hülsenfrüchte zu konsumieren: Die Ackerbohnen-Polenta mit Tomaten und Basilikum ist in weniger als 5 Minuten fertig: Wasser aufkochen, Beutelinhalt hineingießen und 3-4 Minuten über der Hitze rühren. Sofort heiß als Püree verzehren oder in eine Schüssel gießen, dann 2 Stunden im Kühlschrank lagern, bevor sie in Scheiben geschnitten werden, um sie in einer Pfanne zu braten oder im Ofen zu grillen. Bequeme, schnelle und leckere Art, sich mit pflanzlichem Protein zu stärken