BIO gelbe Linsen aus Frankreich – 5 kg

Familienunternehmen, das sich auf den Anbau, die Sortierung, die Verpackung und den Verkauf von französischem Lebensmittelsaatgut spezialisiert hat.
 Erhältlich in 5-kg-Beuteln Kochzeit: 7 Minuten Lagern Sie das Produkt an einem sauberen, kühlen und trockenen Ort.
 Rezeptidee: Gelbes Linsen-Dahl 180 g gelbe Linsen – 1 rote Zwiebel – 20 cl Kokosmilch – 200 g Tomatenpüree – 50 cl Wasser – 1/2 Süßkartoffel – 2 Handvoll Spinatsprossen – 1 Knoblauchzehe – 1/2 TL Kurkuma – 1/2 TL Kreuzkümmel – 1 Limette - Petersilie Einen Schuss Olivenöl in einem Topf erhitzen.   Fügen Sie die fein gehackte rote Zwiebel, den geriebenen Knoblauch, den Kreuzkümmel und die Kurkuma hinzu.   Bei mittlerer Hitze 2 Minuten anbraten.   Die geriebene Süßkartoffel, die Linsen und das Tomatenpüree hinzufügen.   Salz und Pfeffer.   Mit Wasser aufgießen, abdecken und 20 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
 Nach 20 Minuten die Spinatblätter und die Kokosmilch hinzufügen und unter Rühren 5 Minuten weiterkochen.   Vor dem Servieren einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen und mit gehackter Petersilie bestreuen.   Servieren Sie das Dahl mit Reis, es schmeckt noch besser!