Dieses Öl hat eine gelbe Farbe und einen Duft, der an geröstete Sonnenblumenkerne erinnert. Es ist die kaltgepresste Version eines der bekanntesten und am häufigsten verwendeten Öle in Ungarn. Diese leuchtend gelbe Pflanze, die mit ihren zur Sonne nickenden Blüten auf den Feldern blüht, ist ein Sommerfavorit. In der traditionellen Medizin werden Sonnenblumenkerne auch zur Behandlung hartnäckiger Wunden und trockener, schuppiger Haut eingesetzt. Aufgrund seines hohen Vitamin-E-Gehalts wirkt es sich positiv auf die Stärkung der Zellwände und den Erhalt gesunder Haut, gesunder Nerven, Muskeln, roter Blutkörperchen und einer gesunden Herzfunktion aus. Es kann auch zum Braten und Kochen verwendet werden, jedoch nur bei einer niedrigeren Temperatur und für eine kürzere Zeit. Ideal für traditionelle ungarische Gerichte, Salate, kalte Speisen oder Mayonnaise mit ausgeprägtem Geschmack.