Die Thunfischpastete

Eine neue Pastetenserie als Hommage an die Thunfischfischer der Insel Groix. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war Groix der führende Thunfischhafen Frankreichs mit mehr als 300 Booten, die sich dem Fang von Weißem Thun, auch Dundees genannt, widmeten. Die drei Pâtés des Thoniers-Rezepte sollen durch ihre Terre&Mer-Assoziation authentisch und schmackhaft sein. Entdecken Sie die jodierten Noten des authentischen Rezepts, die Originalität des Chorizo-Rezepts und die süßen, würzigen Noten des Colombo-Rezepts, die Ihren Gaumen auf eine Reise mitnehmen werden!