KOCHBUCH – Die Kunst, Gemüse zu verfeinern

Sie möchten mehr Gemüse essen, wissen aber nicht, wie Sie es verfeinern können?  Du magst kein Gemüse, weil du nicht weißt, wie man es kocht?  Die Kunst, Gemüse zu verfeinern, ist das Buch, das Sie brauchen!  Alice Hart stellt Gemüse in den Mittelpunkt ihrer Gerichte und lädt Sie ein, dasselbe zu tun, um Ihren Tellern im Laufe der Jahreszeiten Farbe und Geschmack zu verleihen.  Gemüse wird durch mehr als 80 kreative Rezepte hervorgehoben, ob originelle Gerichte oder neu erfundene Klassiker. Entdecken Sie also Gerichte wie Sommerlasagne, saisonale Frühlingsrollen und Paprika (wieder). gefüllte oder sogar Bohnen-Butternuss-Tostadas, alle mit vielen leckeren Gemüsesorten neu interpretiert.  Entdecken Sie das Potenzial aller Gemüsesorten, von den gewöhnlichsten bis zu den unbekanntesten, und lernen Sie, sie zu lieben, denn jedes Gemüse kann mit dem richtigen Rezept überraschend und lecker sein!