REZEPTBUCH - Aperitifs

Sardinen-Rillettes mit Frischkäse, Kürbismousse und Schlagsahne, Mini-Nordic-Sandwiches, Sangria, Oliven-Fougasse, Zucchini-Chips, Karotten-Käse-Cupcakes, Gemüse- und Hühnerfrühlingsrollen, Chili-Bonbons, Champagner im Mimosen-Stil, Brezeln, Lauch-Lachs-Törtchen, Bärlauch-Madeleines, Patatas Bravas, verschiedene Crostini, Foie Gras und geräucherte Entenbrusthäppchen, Schokoladen-Cake-Pops, Mandel-Tuiles ... Entdecken Sie die Welt der Aperitifs, wie Sie sie sich nie vorgestellt haben, mit 500 exquisiten Aperitif-Rezepten, die Ihren Gaumen wecken und Ihre Gäste beeindrucken werden! Von Cocktails bis hin zu Gerichten zum Teilen zu besonderen Anlässen, darunter Verrines, vegetarische Rezepte oder internationale Aperitifs – lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und bereiten Sie unvergessliche Aperitifs zu. Finden Sie auch grundlegende Techniken und Rezepte für die Herstellung Ihres eigenen Tempura-Teigs, Ihrer Entenbrust, Ihrer Backsteinplatten, Ihres Blätterteigs ... Ein Fest in jedem Bissen!