BUCH - Hachette Weinenzyklopädie

NAHE AM BODEN SEIT MEHR ALS 30 JAHREN TEILT DAS TEAM DER GUIDE HACHETTE DES VINS ALL SEINE ERFAHRUNG UND KOMPETENZ. ENTDECKEN SIE DIE WELT DES WEINS: Geschichte von der Antike bis heute Die großen Rebsorten und die Terroirs Neue Vorschriften und Entschlüsselung von Etiketten Weinbereitung von der Rebe bis zur Flasche Kaufen, servieren, verkosten und lagern Speisen- und Weinpaarungen DURCHSUCHEN SIE FRANKREICH & DIE WELT: Ein Ausflug in die Weinberge Alle französischen Weinberge: Geschichte, Rebsorten, Terroirs Alle Herkunftsbezeichnungen: Weinprofile, Alterungspotential, Preis ... 30 große Weinbauländer unter der Lupe AUF EINEN BLICK: 45 Karten von Weinbergen in Frankreich und auf der ganzen Welt Die Bewertung der Jahrgänge seit 1945 Grands Crus und ihre Klassifizierungen Weinstile Konzentrieren Sie sich auf die großen Weingüter und ihre Traumflaschen Ein Glossar der Rebsorten und Weinvokabular.