HANDON'S Kalbsfond aus dem Elsass im 200g Becher Unser Gemüsefond ohne Allergene ist was ganz besonderes. Frei von jeglichen Allergenen kann es jederman gefahrlos genießen. Gemüse die Allergene besitzen haben wir durch Gemüsesorten ersetzt die vom Geschmack ähnlich sind. Lange eingekocht bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Dieser Gemüsefond ist ein Verkaufsschlager im Elsaß. Bestens geeignet als Grundlage für alle arten von Saucen und Suppen. Nur erhältlich bei unserem feinkost Versand und in ausgesuchten Geschäften Mit einem 200g Becher erreichst Du 4 Liter als Saucenbasis und 6,7 Liter als Kochbasis. Art der Zubereitung: Die benötigte Pastenmenge in kaltes oder kochendes Wasser einrühren. Zum kochen bringen und/oder am kochen halten. Nach belieben mit Wein, Kräuter und Gewürze verfeinern. 5 min aufkochen.