Hirschberg Gin 47% 100ml Flasche

Hirschberg Gin stammt aus einer kleinen Familienbrennerei im Rhein-Lahn-Kreis zwischen Westerwald und Taunus. Simon Gunnemann und Max Weiß entwickelten einen regionalen und exklusiven Gin für anspruchsvolle Genießer. Hierbei galt ein Hauptaugenmerk einem regionalen Wertschöpfungsprozess. Zufälligerweise befand sich in der direkten Nachbarschaft eine kleine landwirtschaftliche Familienbrennerei, die bereits seit dem 17. Jahrhundert besteht und seit 2016 Hirschberg Gin in geringer Stückzahl produziert. Gemeinsam mit ihrem Brennmeister feilten die beiden an einem klassischen Gin Rezept, was die Frische und Authentizität seiner Herkunftsregion widerspiegelt. Das Ergebnis ist ein Gin mit fruchtiger Blume, getragen von feinen Citrusnoten und einer herben Wachholderbasis. Hirschberg Gin ist ein Produkt, welches gezielt auf die Ansprüche von exklusiven Bars und Gastronomiebetrieben zugeschnitten ist. Dies gilt für den exzellenten Geschmack, aber auch die hochwertige handwerkliche Aufmachung. „Wir möchten keine Massenherstellung, sondern dass unser Produkt aus handwerklicher Herstellung einen nachhaltigen Mehrwert für die Region bringt.“, so Max Weiß, „uns ist wichtig, dass wir die regionale Brennereikultur mit fairen Preisen unterstützen und erhalten.“ Auszeichnungen: 2017: International Spirits Award: Grand Gold – Gin des Jahres Deutschland IWSC: Silber - Gin&Tonic, Silber – Gin; Bronze – Design Destille Berlin: Silber 2018: World GinAwards: Bester deutscher Gin international IWSC: Silber 2019: China Wine and Spirits: Gold 2021: Frankfurt international Trophy: Gold European Wine and Spirits Competition: Gold