Fruitwoods Räucherkollektion

Diese Sammlung von Fruchtholz-Räucherchips wird mit einer Auswahl an leckeren vegetarischen und veganen Heißräucherrezepten kombiniert, denn beim Grillen geht es nicht nur um Fleisch! Enthalten sind reine Pflaumen-, Aprikosen-, Apfel- und Kirsch-Obstholzchips, die jeweils einen subtil anderen Rauchgeschmack für Ihre Outdoor-Küche liefern. Verwenden Sie es auf einem normalen Grill, Gas oder Holzkohle oder Smoker, um mit heißem Räuchern zu experimentieren. Ebenso lecker zu Fleisch, Geflügel und Fisch. Die Wälder sind mit botanisch inspirierten Illustrationen beschriftet und in einer Geschenkbox zusammen mit einer 4-seitigen Broschüre mit Anweisungen, Tipps und Techniken zusammen mit einer Auswahl an pflanzlichen Grillrezepten, einschließlich apfelgeräucherter Hasselback-Süßkartoffeln und kirschgeräucherter Rainbow Stir Fry. Die Hölzer werden in Packungsgewichten von 200 g geliefert und die Chips haben eine Größe von 6 bis 10 mm, perfekt zum Heißräuchern auf einem Grill oder Raucher, Holzkohle oder Gas. Geben Sie einfach eine Handvoll Chips Ihrer Wahl in einen selbstgemachten Folienbeutel (oder eine Räucherbox, wenn Sie eine haben) und legen Sie sie direkt auf Ihre Hitzequelle, sobald die offenen Flammen erloschen sind, und schließen Sie bei mittlerer bis niedriger Hitze Ihren Grilldeckel und schonend garen. Die Speisen werden beim Kochen mit rauchigen Aromen angereichert. Alle unsere Hölzer sind 100 % natürlich und werden nachhaltig aus bewirtschafteten europäischen Obstplantagen bezogen. Sie werden speziell für Lebensmittel hergestellt und sind bei kühler, trockener Lagerung mindestens 2 Jahre haltbar. Die Geschenkbox misst L24 x B24 x H5 cm