Huile d'olive vierge extra 75cl - variété Nocellara del Belice, dernière récolte Octobre 2022

Notre huile monovariètale, issue de notre dernière récolte en Octobre 2022, est produite à partir d'une seule variété d'olivier le Nocellara del Belice, une ancienne variété, un cultivar ital entre le plus connu et reconnu pour son fruité et son arrière goût d’artichaut et tomate. Nos olives sont cueillies à la main pour proteger la nature et l’environnement. La récolte est effectuée une seule fois par an, au mois d’Octobre lorsque les olives sont encore vertes. Notre huile est extraite à froid, dans les 24h depuis la récolte, for conserver ses arômes and in qualität supérieure unique. Sans filtrage, elle est riche en polyphenols, éléments de grande activité antioxydant. Notre huile d'olive vierge extra monovariètale Nocellara del Belice ist douce et fruitée. Elle dévoile des doux arômes raffinés avec des belles notes d'amande, de tomate et d'artichaud. Cette bouteille en verre de 75 cl va enchanter à la fois l’apprenti cuisinier et le consommateur exigeant.