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Ile de Ré Chocolats

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Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

Gegründet im Jahr 1995

Im Jahr 1975 ließ sich Daniel Vallégeas, handwerklicher Bäcker und Konditorei-Schokoladenhersteller, auf der Île de Ré in Sainte-Marie de Ré nieder.

1995 gründeten sie zusammen mit seinem Sohn Eric in Saint Martin de Ré ihre erste Werkstatt, die sich ausschließlich der Welt der Schokolade und Karamell widmete.

Eric Vallégeas übernahm schnell die Leitung von Île de Ré Chocolats und entwickelte dank seines Know-hows als Artisan Chocolatier ein ganzes Sortiment rund um regionale Spezialitäten, aber auch rund um Karamell.

Heute ist die Werkstatt der Île de Ré Chocolats de Saint Martin auf eine Entdeckungstour ausgerichtet.

In Form eines Films und einer kleinen Szenografie lernen Sie die Geschichte des Kakaos kennen, von der Entstehung bis zur Herstellung.

Am Ende dieser Präsentation laden wir Sie ein, eine Vorführung eines handwerklichen Chocolatiers zu entdecken und sich in unserem wunderschönen, dem Verkauf gewidmeten Raum von unserem Angebot an Produkten der Île de Ré verwöhnen zu lassen.

Im Jahr 2013 wurde in La Rochelle ein zweiter Produktionsstandort eröffnet, um das Wachstum der Aktivität fortzusetzen.

Im Jahr 2018 schließlich öffnete ein zweites Geschäft seine Türen, Boulevard Joffre, in La Rochelle.

Heute besteht das Team von Île de Ré Chocolats aus 30 Mitarbeitern, verteilt auf drei Standorte.