MeGhee Bio-Ziegenbutter-Ghee 300gr

MeGhee ist 100 % geklärte Ziegenbutter, die für kulinarische und/oder therapeutische Zwecke verwendet wird. Ziegen nehmen Baumsprossen, Sträucher und verschiedene Arten von Gräsern in ihre Ernährung auf, was zu einer Aufnahme von bis zu 15 % mehr verschiedener Pflanzenarten im Vergleich zu anderen Weidetieren führt. Die Fetttröpfchen in der Ziegenmilch sind aufgrund ihrer Ernährung, die auf einer Vielzahl von Ballaststoffen basiert, sehr klein, fein verteilter und damit leichter verdaulich. Diese Eigenschaft macht Ziegenprodukte besonders empfehlenswert für Kinder und ältere Menschen. Es sollte erwähnt werden, dass Ziegenmilch im Vergleich zu anderen Milcharten der Muttermilch am ähnlichsten ist, weshalb sie früher Babys gegeben wurde, wenn ihre Mütter keine eigene Milch hatten. MeGhee hat einen hohen Rauchpunkt, wodurch es sich hervorragend zum Sautieren, Braten oder Kochen aller Arten von Gerichten eignet und gleichzeitig den Geschmack mildert, wenn es zu einer zubereiteten Mahlzeit hinzugefügt wird.