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intenz by CHRISTIAN ERNST

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  • Gegründet im Jahr 2016
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Intenz: Eine Kreation von Christian Ernst, Küchenchef in der Provence. Das gesamte Wissen eines Grand Chefs in einem außergewöhnlichen Getränk auf Safranbasis. Maître Restaurateur, Finalist der französischen Konditorei-Meisterschaften, Finalist des nationalen Transgourmet-Wettbewerbs, Michelin-Stern-Hoffnung 2008, Christian ERNST ist Agitateur de Sens. INTENZ passt zu außergewöhnlichen Speisen. Es enthält Safran, der die Aromen verstärkt und dessen Vorteile ihn zu einer fast magischen Zutat machen. Eine Geschmacksexplosion: Die Frische aromatischer Zitrusnoten an Hibiskusblüten wird mit Ingwer- und Limettengewürzen aufgepeppt.
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