Indonesischer alter brauner Java | eiche, tabak, rauchig, wenig säure - Ganze Bohnen / SKU447

Die indonesische Old Brown Java ist eine einzigartige, 6 Jahre im Monsun gereifte Kaffeebohne. Dieser Kaffee bietet ein exquisites und einzigartiges Erlebnis, das an dunkle, getäfelte Billardzimmer erinnert. Gealtert, rauchig und mit wenig Säure, wurde es von Iron and Fire geröstet, um die eichigen Tabakgeschmacksnoten hervorzuheben. Dies ist dunkler als unsere üblichen Kaffees – großartig als Kaffeebereiter oder Kaffee auf Espressobasis. Wenn Sie etwas anderes suchen, empfehlen wir Ihnen, diesen Old Brown Java zu probieren. Genießen Sie mit einem Weiler! Die indonesische Old Brown Java ist eine einzigartige, 6 Jahre im Monsun gereifte Kaffeebohne. Es ist ein Prozess, der darin besteht, den Kaffee der Feuchtigkeit auszusetzen, die durch die Monsunstürme verursacht wird, die die Küstenregion von Java heimgesucht haben. Zu Zeiten der Segelschifffahrt brauchte der Kaffee aus Indonesien etwa sechs Monate, um in Europa anzukommen; Während dieser Zeit wurde der Kaffee durch Feuchtigkeit beeinträchtigt und veränderte seinen Geschmack und sein Aussehen. Als der Suezkanal geöffnet wurde und die Dampfschiffe auftauchten, verkürzte sich die Zeit für den Kaffee, um Europa zu erreichen, und die Kaffeebohnen wurden nicht mehr wie bei der alten Schifffahrt beeinträchtigt Tage. Verbraucher in Europa begannen, den Geschmack zu vermissen; Daher wurde der Monsun-Prozess entwickelt, um die Wirkung einer langen Feuchtigkeitseinwirkung zu imitieren. Dieser Kaffee bietet ein exquisites und einzigartiges Erlebnis, das an dunkle, getäfelte Billardzimmer erinnert. Gealtert, rauchig und mit wenig Säure, wurde es von Iron and Fire geröstet, um die eichigen Tabakgeschmacksnoten hervorzuheben. Dies ist dunkler als unsere üblichen Kaffees – großartig als Kaffeebereiter oder Kaffee auf Espressobasis. Wenn Sie etwas anderes suchen, empfehlen wir Ihnen, diesen Old Brown Java zu probieren. Genießen Sie mit einem Weiler! 220g