Chutney-Trio
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Dies ist ein fruchtiges Chutney, gewürzt mit Kardamom. Es hat eine natürliche Süße von Birnen und Feigen. Klumpig und schmackhaft, passt dies hervorragend zu Käse, ist aber auch großartig in einem Sandwich oder Toast. Das ursprüngliche Rezept entstand, nachdem Andre eine Fülle von Birnen aus dem Garten hatte.