Entdeckung – Im Fass gereiftes Imperial Stout

In Cognac gebrautes französisches Bier (16) Im Fass gereiftes Imperial Stout 10 % Alkohol./Vol. Erhältlich in der 33cl-Dose.             Für unser erstes Imperial Stout wollten wir unserem Terroir mit einem Finish in Spirituosenfässern Tribut zollen.             Dank der wertvollen Ratschläge der Tonnellerie Navarre haben wir drei verschiedene Fassarten ausgewählt: offensichtlich ein altes Cognac-Fass, Speyside-Whisky-Fässer und getorfte Islay-Whisky-Fässer (Ex Laphroaig).             Die Verkostung beginnt mit Röstaromen, mit Noten von intensivem Kaffee und Schokolade. Die Kraft des Torfs übernimmt die Führung und sorgt für einen köstlichen Abgang. Die Mischung aus drei Spirituosen verleiht dem Bier viel Komplexität. Härter besser schneller stärker!             Wie bei allen unseren Bieren bietet ein QR-Code eine Playlist, jedes Bier hat seinen eigenen Stil. 12 Monate im Fass gereift – Cognac – Speyside-Whisky – getorfter Islay-Whisky