Stolwijker Bauernkäse alt

Alter Stolwijker Bauernkäse mit Charakter, dieser köstliche alte Bauernkäse wird auf traditionelle und handwerkliche Weise in der Gegend des südholländischen Dorfes Stolwijk hergestellt. Nach der traditionellen Zubereitung der rohen (unpasteurisierten) Milch reifte dieser Käse für den optimalen Geschmack fast 2 Jahre auf Holzbrettern. Dieser alte Stolwijker kann nicht mehr in Scheiben geschnitten werden und schmeckt köstlich für Sandwiches oder direkt aus der Hand. Der Käse wird pro Stück zugeschnitten, das Gewicht pro Stück kann leicht variieren, wir schneiden jedes Käsestück manuell für Sie und verpacken es einzeln vakuumverpackt. Jedes vakuumverpackte Stück wiegt etwa 750 Gramm