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333.2 - NATURAL FILTER Costa Rica: Eines der BESTEN Länder für Kaffee. Seine Kaffeekultur reicht auf über 150 Jahre zurück. Speziell im Hochland, in der Region Tarrazú, wächst ein außergewöhnlich guter Arabica Kaffee. Dort auf ca. 1500m Höhe sind die klimatischen Voraussetzungen perfekt für einen Kaffee wie diesen. Hier liegt auch die Finca Trinidad. Familie Ureña Haug hat sich seit vielen Jahren auf natürlich aufbereitete Mikrolots spezialisiert. Dazu zählt auch das Lot “La Loma”, welches eine wahre Rarität von edlen Bohnen ist. Was diesen Kaffee besonders macht ist sicherlich die Kombination aus dem idealen Terroir sowie die sorgfältige Sonnentrocknung während 18 bis 25 Tagen. Dieser so genannte “natural” Prozess gibt dem Kaffee noch zusätzliche Süsse und Fruchtigkeit. Durch seine helle Röstung entfaltet der Kaffee in der Tasse einen leichten Körber mit einer schönen Säure. Spezielle Aromen von Honig und Melone gepaart mit tropischen Früchten, macht den Filterkaffee zu einen Geschmackserlebnis, der jeden Tag und zu jeder Tageszeit ein wahrer Genuss ist. Andere Zubereitungsarten, wie French-Press, Siebträger oder Vollautomat, lassen die Säure des Kaffees besonders in den Vordergrund rücken. Somit kann er universell zubereitet werden und bietet für jeden in seiner Art ein besonderes Geschmackserlebnis. Eine Verpackung hat 333g Kaffeebohnen.