Tokyo Collection Wenn Sie nach einem Premium-Messerset suchen, ist dies die perfekte Option für Sie. Mit originellen und einzigartigen Messern von unvergleichlicher Schärfe bietet Ihnen diese Kollektion alles, was Sie brauchen, um Ihre Mahlzeiten im Handumdrehen zuzubereiten. Egal, ob Sie Gemüse schneiden oder Fleisch zerlegen, mit diesen Messern erledigen Sie die Arbeit schnell. Entdecken Sie auch unsere Messersets! Darüber hinaus verleiht ihr schlankes Design Ihrer Küche einen Hauch von Stil. Diese Messer aus 67-lagigem VG10-Damaszenerstahl verfügen über eine Klinge mit hohem Kohlenstoffgehalt. Sie fallen in die Kategorie der High-End-Messer für Kochliebhaber! Der spezielle Harzgriff mit Wabenmuster verleiht jedem Messer einen eleganten Stil. Der ergonomische Griff ist perfekt ausbalanciert und verfügt über eine Klinge mit Federmuster, die durch die Überlagerung von 67 Lagen leichtem Damaszenerstahl gebildet wird. Die handgefaltete Kante ist scharf und langlebiger. Der Wabengriff besteht aus Luftfahrtaluminium mit importiertem Harz und einem einzigartigen Doppelkupferringdesign. Dies erleichtert die Handhabung der Messer dieser Kollektion. Das Santokumesser ist das ideale Messer zum Erhalten schöner, perfekt geschnittener Fleischstücke, gleichmäßig großer Fischstücke oder zum feinen Hacken Ihrer verschiedenen Gewürze, Gemüse und Früchte, selbst der härtesten. In einem ähnlichen Stil laden wir Sie ein, unser Santokumesser – Yakumoto zu entdecken.Santoku-Messer Klingenmaterial: 90Cr18MoV Damaszenerstahl – 67 Lagen Griffmaterial: Aluminium-Wabenstahl Härte: 60±2 HRC Gewicht: 233,5 g