Yakumoto Chef Collection Entdecken Sie unsere Kollektion von Yakumoto Chefmessern aus hochwertigem Damaszenerstahl. Wir laden Sie außerdem ein, mit dem Universalmesser – Chef Tanaka – Tierra del Fuego – einen anderen Stil zu entdecken. Die Yakumoto-Serie ist eine professionelle Serie für alle, die bei der Handhabung ihrer Messer vor allem Wert auf präzises und sauberes Schneiden legen. Von Kochmessern bis hin zu Allzweckmessern wird die Yakumoto-Kollektion all Ihren Anforderungen gerecht. Jedes Yakumoto-Messer mit Damastklinge wird in Asien gefertigt und bietet höchste Qualität. Das besondere Design dieser Kollektion verleiht Ihren Messern eine echte Identität. Das Universalmesser ist kleiner als das Kochmesser und eignet sich perfekt für Präzisionsarbeiten. Damit gelingen Ihnen saubere und feine Schnitte. Universalmesser Klingenmaterial: 90Cr18MoV Damaszenerstahl – 67 Lagen Griffmaterial: G10-Stahl Härte: 60±2 HRC Gewicht: 127 g