Bio scharfe Soße

Unsere Bio-Hot Sauce aus fermentierten Habanero-Chilis wird in Dänemark in kleineren Chargen und ohne Zusatzstoffe handgefertigt. Für jede Charge scharfer Sauce wählen wir die Chilifrüchte sorgfältig aus und fermentieren sie mindestens 28 Tage lang, bevor wir sie mit den anderen Zutaten mischen und die fertige Sauce in Flaschen abfüllen. Die Fermentation macht den Geschmack extra tief und aromatisch, als Gegengewicht zur Schärfe der Chilis. Geeignet für Gerichte mit Fleisch, Eiern, Gemüse und Meeresfrüchten sowie als Gewürz auf Pizza, Pasta und Sandwiches.