Wakame-Algenbrühe

Wakame-Alge: Die am häufigsten konsumierte Alge der Welt. Diese Alge stammt aus Asien und wird traditionell in der Volksküche Japans, Chinas und Koreas verwendet. Obwohl es aus Asien stammt, ist Wakame heute in vielen Teilen der Welt präsent. Geschmack: Es hat einen leicht süßlichen Geschmack mit einem maritimen Gefühl, das an Austern oder einige Meeresfrüchte erinnert. Wakame spielt eine Rolle als natürlicher Geschmacksverstärker in dieser Brühe. Zusätzlich zu den anderen Zutaten sorgt es für einen angenehmen jodierten Geschmack für Ihre Geschmacksknospen. Sehr konzentriert im Geschmack.