Mangofruchtaufstrich

"Als würde man in eine frische Mango beißen!" schrieb mir neulich eine zufriedene Kundin: man schmeckt mit jedem Bissen , daß nur wirklich reife Mangos verarbeitet werden Auf 1 KG-Mango-Marmelade kommen 670 Gramm Mango(das entspricht ca. 7 Früchten) und 330 Gramm Zucker . Schmeckt nicht nur auf dem Brötchen , sondern auch in Cocktails, Dipps oder Salatdressing. 200Gramm Glas in 6er VE