Koskas et fils
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- Gegründet im Jahr 1991
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Boutargue KOSKAS ist ein Naturprodukt, ohne Konservierungsstoffe, mit hohem Nährwert und sehr guter Haltbarkeit. Mit einem einzigartigen Know-how, das seit 3 Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. 1991 wurde in Paris mit dem Slogan „LE ROI DE LA BOUTARGUE“ die erste ausschließlich der Bottarga gewidmete Marke geboren. Das Qualitäts- und Vertrauenssiegel Boutargue KOSKAS wird in Frankreich aus Wildäschen-Eiern erster Wahl hergestellt, dann gesalzen, getrocknet und dann unter Wachs oder Vakuum gelegt, damit es länger ohne Geschmacksverlust haltbar bleibt. .
7/ BOTTARGUE MIT SCHWARZEM TRÜFFEL 5% VAKUUM OHNE WACHS 120/140G
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