Rumpunsch mit roten Früchten und Basilikum

Himbeeren und Erdbeeren aus der Region Okzitanien, lokale Produktion und je nach Saison. Dazu kommt Basilikum, das abgelenkt wird, um die Frische der Früchte nicht zu überfordern. Das Kleid: Grenache In der Nase: In der Nase finden wir die Frische von Himbeeren und deren Säure sowie einen Hauch Basilikum. Im Mund: Die Himbeere übernimmt in diesem Rumpunsch, die Erdbeere bringt einen Hauch von Süße und Balance. Das Basilikum, das ohne zu aufdringlich zu sein präsent ist, bringt einen Hauch von Frische am Ende des Mundes. 34 Grad - zum Verzehr frisch oder bei Zimmertemperatur