Hopfen La Brasserie Parallèle - Citra/Limette-Basilikum 1x33cl

Hopfen ist unsere neue Kreation, um den Aperitif auch ohne Alkohol zu genießen. Wir wählen verschiedene aromatische Hopfensorten aus und gießen sie auf. Wir werden mit den Temperaturen spielen, um ein Maximum an Geschmack und den kleinen Bitterkick herauszuholen, der gut geht. Dann fügen wir Obst und ein Kraut oder Gewürz hinzu, um ein Maximum an Kif zu senden. Es sprudelt und ist alkohol- und zuckerfrei. Das ist die Forderung des Volkes? Dieses Rezept wurde zusammen mit unseren Freunden von der Brasserie Azimut entwickelt, die uns ihr Fachwissen über Hopfen zur Verfügung gestellt haben. Wir haben zusammen einen Hopfen mit seinem kleinen Namen Citra ausgewählt, super aromatisch, um ihn kalt zu ziehen und ihn mit Limette und gutem frischem Basilikum zu assoziieren. Alles Bio natürlich. Das Ganze ergibt ein leichtes, frisches Getränk und trotz des völligen Verzichts auf Zucker super lecker.