Gegrillte Artischockenspalten Oo.F/12*280
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La Calabrese
Ganze gegrillte Artischocken in kalabrischem Öl
Die Artischockenherzen werden im Ganzen gegrillt, mit Gewürzen aromatisiert und in Sonnenblumenöl verpackt. Am Gaumen erweisen sie sich als sehr zart und schmackhaft. Ideal zum Komponieren einer Vorspeise oder eines köstlichen Aperitifs.
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