Bio-Brennnessel - Bulk - 200g

Unsere Brennnessel wird in Frankreich im Departement Loire angebaut. Es wurde schonend von Hand geerntet und nach einem traditionellen Verfahren getrocknet. Diese stechende und ungeliebte Pflanze hat dennoch viele Tugenden. Es wird seit prähistorischen Zeiten verwendet. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ist ein sehr gutes Diuretikum und entzündungshemmend. Sein grüner Geschmack ist sehr beliebt und er lässt sich wie Spinat zubereiten. Brennnesselsuppe ist das bekannteste Gericht.