Die kultivierte Quintessenz 500 ml

Natives Olivenöl Extra, ökologisch und hochwertig, aus Familienproduktion und aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Ätherisch und hartnäckig Ein betrunkenes Öl aus Frische und grünen Oliven von Arbequina, Hojiblanca und Picual. Sein Geschmack überträgt den Geist seiner Umwelt. Geboren, wo das Unmögliche möglich ist In La Cultivada Quintessence konvergiert der lebhafte krautige Juckreiz der Hojiblanca mit der Bitterkeit des Bildes und dem anhaltenden fruchtigen Aroma der Arbequina. Es ist die „Mischung“ des Hauses, die wir mit der Präzision und dem Wissen eines Alchemisten ausarbeiten. Die Alten verwendeten dieses Wort, um sich auf die Seele oder den Äther zu beziehen. Es ist ein EVOO der frühen Ernte, es wird kalt und sehr langsam extrahiert. Hergestellt in El Molino de Santa Ana, in der Landschaft von Südkordovan, ist es die ideale Wildcard in der Küche und passt zu jedem Gericht.