Tapenade

Ohne Sardellen duftet unsere Tapenade nach Kräutern aus der Provence! Unsere Bio-Schwarzoliven von Nyons AOP werden mitten im Winter schwarz und sehr reif geerntet und dann auf natürliche Weise nur mit Quellwasser und Guérande-Salz verarbeitet. Zur Verwendung auf Toast oder beim Kochen, als Basis für Kuchen, zu Fisch, gedünstetem Gemüse usw.