Der Bauernhof Durbois ist ein gemischter Ackerbau- und Freilandviehbetrieb in Billancelles (28), Département Eure-et-Loir, nur 20 km von Chartres entfernt, in der Region Centre.
Dieser Familienbauernhof existiert seit vier Generationen.
Dieser landwirtschaftliche Betrieb hat eine Umweltzertifizierung der Stufe 2 erhalten.
Mehrere Labels zeichnen die Leistung und Qualität der Freilandhaltung von Schweinen, Lämmern, Rindern und Legehennen aus:
- Das Bienvenue à la ferme-Netzwerk
- Die Marke Produits Régionaux C DU CENTER
- Die Marke Terres d'Eure et Loir.
Die Produkte des Bauernhofs werden ausschließlich über kurze Lieferketten verkauft, hauptsächlich im Hofladen mit mehr als 150 automatischen Schließfächern, der 7 Tage die Woche geöffnet ist.
Dem Geschäft wurde im Juli 2025 das Label C DU CENTRE Ambassador Shop verliehen, eine große Anerkennung für die Hervorhebung seines Vertriebsmodells in der Region Centre: Kurzfristiger Vertrieb, direkt vom Bauernhof, Einzelhandel oder verpackt.
Ihr Züchter bietet Schweinefleisch, Lammfleisch und Rindfleisch der Norman-Rasse zum Verkauf an, entweder im Einzelhandel oder in Paketen.
Unsere 150 Schweine werden im Freien auf 3 Koppeln aus Wiesen und Wald mit einer Gesamtfläche von 4 Hektar gehalten, die ihrem Wohlbefinden gewidmet sind; sie werden über 12 Monate lang schrittweise mit hofeigenem Futter gemästet.
Unsere Lämmer stammen aus unserer eigenen Zucht von 75 Sulfolk-Mutterschafen, die auf dem Gelände geboren und zunächst im Schafstall und anschließend mehr als 6 Monate lang bei gutem Wetter im Freien aufgezogen wurden.
Unsere kleine Herde von 10 normannischen Kühen wird über 5 Jahre lang sorgfältig betreut, bevor sie zum Verkauf angeboten wird.
Unsere Hühner werden im Freien auf den Wiesen des Bauernhofs gehalten. Sie schlafen und legen jeden Tag Eier in einem mobilen Hühnerstall. Die Eier werden jeden Tag von Hand eingesammelt.
Ihr Erzeuger bewirtschaftet außerdem 350 Hektar Land, das für den Anbau von Gemüse und Futterpflanzen sowie für die Freilandhaltung von Tieren genutzt wird: Schafe, Kühe, Schweine und Legehennen... 25 Hektar sind dem Kartoffelanbau gewidmet.
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