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Café Creammel 1 kg / En grano
La Guashira Specialty Coffee

Sahnekaffee 1 kg / Bohnen

Schmecken Sie seine fruchtigen Noten von Mandarine, süßer Orange oder weißer Traube. Mittlere Säure, ausgeglichen durch die charakteristische Süße von Honigprozesskaffees. Es wird durch doppelte Gärung gewonnen: eine vorherige 30-stündige anaerobe Gärung in Kirschen und weitere 20 Stunden im Tank nach dem Aufschließen, wobei der Schleim oder Honig erhalten bleibt. Prozess: Honig Sorte: Cenicafe 1, Supreme Anbauhöhe: 1.800 Meter über dem Meeresspiegel Herkunft: Finca Las Acacias, Guatica, Risaralda