Schinkenaufstrich auf Knochen Morbier

Als Aufstrich oder Aufstrich wird es auf frisches Brot oder Croutons gestrichen.  Die Aromen des geräucherten Schinkens mit Knochen aus unserer Kindheit, gemischt mit Morbier, ergeben eine sehr angenehme Mischung aus unserem Franc-Comtois-Terroir.  Und warum kombinieren Sie diese guten Aromen nicht mit einem lebendigen Rotwein wie einem Côte de Blaye von unseren Bordeaux-Freunden?